วัฒนธรรมและความเชื่อ

วัฒนธรรมและความเชื่อ เกาหลี

by : Manasya update : 3

ยังมีมากมายที่เรายังไม่รู้เกี่ยวกับประเทศเกาหลี การมาเที่ยวหรือมาทัวร์เกาหลีนั้น จำเป็นอย่างยิ่งที่เราต้องเรียนรู้และศึกษาวัฒนธรรมของเกาหลีเพื่อไม่ให้ถูกมองว่าเป็นสิ่งผิดหรือขัดต่อขนบธรรมเนียมของเกาหลี

ภาษากาย

แต่ละชาติจะสื่อความหมายไม่เหมือนกัน บางครั้งเป็นท่าทางเดียวกันแท้ แต่พออยู่อีกประเทศหนึ่งกลับกลายเป็นอีกความหมายหนึ่งได้เหมือนกัน อย่างในเกาหลีเมื่อเราต้องการเรียกผู้อื่นนั้น ควรคว่ำมือลงและกวักนิ้วเรียกโดยนิ้วต้องชิดกัน การหงายฝ่ามือเพื่อกวักเรียกเป็นกิริยาไม่สุภาพ โดยเฉพาะถ้าใช้นิ้วกวักเรียกผู้อื่น เป็นสิ่งที่ไม่ควรปฏิบัติอย่างยิ่ง เพราะกิริยาอย่างนี้ใช้เรียกสุนัขเท่านั้น

- การให้และการับ ควรใช้มือขวาทั้งสองข้างก็ได้ แต่ห้ามใช้มือซ้ายข้างเดียวโดยเด็ดขาด วิธีที่สุภาพที่สุดคือ การใช้มือทั้งสองข้าง โดยมือซ้ายหงายขึ้นและแตะใต้แขนขวา ยกเว้นการให้ของผู้เยาว์กว่าเท่านั้น ส่วนการให้เงินก็ต้องทำด้วยความเคารพเช่นกัน ถึงแม้ว่าจะให้พ่อค้าแม่ค้าที่ขายของก็ตาม
- การกล่าวขอบคุณ เป็นเรื่องที่สำคัญและจำเป็นมาก สำหรับคนเกาหลี เขามักจะกล่าวคำทักทายและขอบคุณพร้อมกับก้มหัวคำนับเสมอ จะโค้งต่ำหรือสูงขนาดไหนขึ้นอยู่กับความอาวุโสของทั้ง 2 ฝ่าย คล้ายกับวัฒนธรรมของญี่ปุ่นและไทย
- การถูกเนื้อต้องตัว สัมผัสร่างกายจะมีข้อจำกัด ชาวเกาหลีไม่นิยมการแสดงออกโดยเปิดเผย โดยเฉพาะการถูกเนื้อต้องตัวของเพื่อนต่างเพศในที่สาธารณะ แต่ปัจจุบันถ้าเป็นเพื่อนสนิท เราจะเห็นชายหนุ่มเดินโอบไหล่จับมือกัน หรือหญิงสาวจูงมือกันเป็นเรื่องปกติ

ธรรมเนียมปฏิบัติของชาวเกาหลี

- การถอดรองเท้า ถือว่าเป็นหลักปฏิบัติว่า ก่อนเข้าไปในบ้านจะต้องถอดรองเท่าออกก่อนเสมอ และถ้าไปเยี่ยมคนอื่นจะต้องสวมถุงเท้าหรือถุงน่องไปด้วย เพราะการนั่งเท้าเปล่าต่อหน้าผู้อาวุโสกว่าถือว่าเป็นการไม่สุภาพ เช่นเดียวกับคนญี่ปุ่น ซึ่งในอดีตจะนอนกิน และนั่งกินบนพื้นห้องในบ้านเสมอ

- การจ่ายค่าอาหาร กรณีไปรับประทานอาหารด้วยกันหลายคน คนเกาหลีไม่นิยมแยกจ่ายค่าอาหารตามจำนวนคน ส่วนใหญ่จะจ่ายค่าอาหารโดยเจ้าภาพคนใดคนหนึ่ง ยกเว้น เฉพาะในกรณีพิเศษ ดังนั้นเราอาจจะได้เป็นคนเลี้ยงหรืออาจเป็นผู้ถูกเลี้ยงโดยไม่รู้เนื้อรู้ตัวก็ได้
- การดื่มชา เกาหลีมีวัฒนธรรมการดื่มชาคล้ายกับญี่ปุ่น ชาที่นิยมคือ “ชาเขียว” เพราะจะช่วยกระตุ้นระบบการทำงานของร่างกายได้ดี ห้องดื่มชาของเกาหลีเรียกว่า “ดาบัง” เป็นถสานที่พบปะพูดคุยกันหรือสังสรรค์ในวงการธุรกิจ แต่ปัจจุบันความนิยมในการดื่มชาเขียวได้เปลี่ยนไป ชาวเกาหลีหันไปนิยมดื่มชาข้าวบาเลย์หรือกาแฟแทน
- การดื่มสุราหรือไวน์ ชาวเกาหลีนิยมดื่มก่อนมื้ออาหาร ดังนั้น ในการไปเยี่ยมเยือนบ้านของผู้อื่น ถ้าหากเจ้าบ้านนำสุราหรือไวน์มาให้ดื่มแล้ว เราควรจะดื่มและขอเติมอีก ไม่ว่าจะดื่มจนหมดแล้วหรือดื่มไปเพียงแค่ครึ่งแก้วก็ตาม มิเช่นนั้นถือว่าเป็นการเสียมารยาท เพราะการดื่มกินเพื่อพูดคุยกันถือว่าเป็นเรื่องสำคัญ

- มารยาทบนโต๊ะอาหาร อาหารจานหลักแต่ละมื้อของชาวเกาหลีมักจะมีข้าว ซุป กิมจิ และเครื่องเคียง ชาวเกาหลีจะใช้ช้อนกินข้าวและซุปส่วนกับข้าวจะใช้ตะเกียบ มารยาทที่ไม่ควรทำบนโต๊ะอาหารเป็นอย่างยิ่งก็คือ การใช้ตะเกียบหรือช้อนปักลงไปในข้าว เพราะเป็นสัญลักษณ์ของการปักอาหารบนแท่นบูชาผู้ตาย
- การเรียกชื่อ ชาวเกาหลีไม่นิยมให้คนอื่นเรียกชื่อตัว นอกจากในหมู่เพื่อนสนิท แม้แต่บรรดาพี่น้อง ถ้าเป็นน้องคนที่รองมาจากตนเองก็นิยมให้เรียกเป็นชื่อสกุลมากกว่า การปฏิบัติอย่างนี้ได้ความเชื่อมาจากวัฒนธรรมการเคารพอาวุโสที่ถือปฏิบัติมาอย่างเคร่งครัด

ความเชื่อต่างๆ

- วิธีแก้เคล็ดในวันปีใหม่ เมื่อทำแล้วจะสามารถป้องกันตนจากโชคร้ายและปีศาจต่างๆ ได้ นั่นคือการนำเส้นผมจากหวีมาเผาที่หน้าประตูบ้านในเช้ารุ่งอรุณของวันปีใหม่วันแรก ความเชื่อนี้นิยมทำกันมาก จนปัจจุบันมีการขายถุงกระดาษสำหรับเก็บเศษผมและกล่องสำหรับเก็บหวีโดยเฉพาะ
- เลข 3 นำโชค ถือกันว่าเป็นเลขของชาวเกาหลี มีความเชื่อกันมายาวนานว่าเลข 3 เป็นเลขแห่งความสมดุลของสวรรค์ โลก และมนุษย์ อันก่อให้เกิดสรรพสิ่งทั้งมวล เราจะเห็นที่ปากทางเข้าหมู่บ้านในชนบทเกาหลีจะตั้งรูปตุ๊กตาเป็นรูปเป็ด 3 ตัว ซึ่งแทนสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์
- ความเชื่อเรื่องสี คนเกาหลีมีความเชื่อยึดถืออยู่กับ 5 สีพื้นฐาน ได้แก่ น้ำเงิน แดง เหลือง ขาวและ ดำ โดยเชื่อว่าเมื่อรวมทั้ง 5 สีอยู่ด้วยกันแล้วจะสามารถป้องกันภัยอันตรายต่างๆได้ ไม่ว่าจะทำอะไรก็ตาม ดังนั้นรุ้งกินน้ำที่ทุกคนยอมรับว่ามี 7 สี แต่สำหรับชาวเกาหลีจะยอมรับว่ามีเพียง 5 สีตามความเชื่อแต่โบราณเท่านั้น

Cr. ข้อมูลจากคุณไพรัตน์ สูงกิจบูลย์

ดูเพิ่มเติม